"Raffinierte Normalität"

Unser denkmalgeschützter Hof von 1823 wurde liebevoll und aufwendig restauriert und zu einem Landhotel mit Restaurant, Appartements und Schulungsraum umgestaltet. Der einzigartige Charme unseres Hofes und das heutige Leben auf dem für uns „schönsten Fleck der Erde“ werden zum Erlebnis.

Die GEO Saison zählt uns zu den schönsten Landhotels in Deutschland.

Ein reetgedecktes Fachwerkhaus direkt am Elbdeich in der Lenzerwische, unser gemütliches Restaurant in einer historischen Scheune, umsäumt von jahrhunderte alten Eichen laden zu einem Besuch ein.

• Die hellen Appartements und die großzügigen, liebevoll gestalteten Zimmer laden dazu ein, die Seele baumeln zu lassen. Wir wollen, dass Sie sich bei uns rundum wohlfühlen. In unserem Reich der Mitte bieten wir Ihnen eine Bio Sauna, eine Ayurvedische Sauna und kleine Wohlfühlangebote.

• In unserem Restaurant, mit herrlich sonniger Terrasse und Kamin, wartet auf Sie eine regionale Naturküche im Rhythmus der Jahreszeiten, dazu ausgesuchte Winzerweine und moderne Getränke.

  Unsere Jahreszeitenküche kreiert nach dem Motto „Land –schafft- Qualität“ regionale, frische, sowie moderne Spezialitäten. Besonderes Augenmerk liegt dabei auf

  • frei von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern
  • ohne Verwendung von vorgefertigten oder genmanipulierten Produkten und Zutaten.
    
    …………………natürlich und lecker………………….

  
  
  Etwas Besonderes ist unsere „Diele“ im Reetdachhaus, die Raum für Konzerte, Seminare, Workshops und Feiern mit bis zu 60 Plätzen bietet. Akustik und Ambiente sind einzigartig, ein Barpiano lädt zum verweilen und selbst Musizieren ein.

• Weiterhin finden Sie auf unserem Hof eine Liegewiese und eine kleine Bibliothek.

Besonderen Wert legen wir auf eine umweltbewusste und ökologisch sinnvolle Bewirtschaftung unseres Hofes. Zur Schonung der Ressourcen haben wir auf dem Hof zusätzlich ein Brauchwassernetz installiert, das alle Toiletten und alle Wasserhähne außen an den Häusern mit Wasser aus einer Regenwassersammelanlage und dem hofeigenen Brunnen versorgt. Die Warmwasserbereitung für das Hotel und das Restaurant erfolgt über eine auf dem Dach installierte Solaranlage und einen entsprechend großen Speicher.

Am 22.01.2012 waren wir für unsere Gäste auf der Grünen Woche in Berlin und haben kleine Köslichkeiten und Besonderheiten zubereitet.

Aktuelle Foto´s finden Sie in unserer Bildergalerie.

Wir bedanken uns bei allen Gästen und freuen uns auf ein Wiedersehen in unserem Haus.